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¿Sabes qué es la salsa pesto? Es una salsa italiana tradicional de color verde que se prepara con hojas de albahaca fresca molidas junto a dientes de ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva. Su origen se ubica en la región de Ligura, cuya capital es Génova. Tiene algunas variantes en otros lugares de Italia. […]

En cierta ocasión, un viajero que esperaba el camión, se acercó al supervisor de la central que, habiendo acabado su turno, seguía en las instalaciones cuidando unas flores que adornaban unas jardineras. – ¿Cuántas horas trabaja cada día? – Le preguntó con una sonrisa amable. – Ocho horas justas – le respondió dejando la regadera […]

Los padres somos el espejo de los hijos, por ello es fundamental estar en equilibrio emocional, evitemos heredar a nuestros hijos el dolor y la desesperanza, aprendamos a vivir en armonía. El haber tenido experiencias desagradables, la falta de amor y cuidado durante la niñez, la muerte o abandono de los padres, la baja autoestima, […]

La familia es una de las más importantes instituciones sociales y es a partir del vínculo que se ejercen valores, los principios morales y la fortaleza social. Pero ¿cómo saber si vamos por el camino correcto? Tenemos que analizar algunos aspectos fundamentales como la forma en que educamos desde casa. Las familias excepcionales son divertidas. […]

Hay dos riesgos que acechan a las personas desde su nacimiento, los accidentes y las enfermedades, sin embargo, los recién nacidos, lactantes menores, lactantes mayores y preescolares son los más vulnerables a estos riesgos. Dejemos las enfermedades propias de los niños y veamos qué pasa con los accidentes en sus distintas etapas. Las caídas de […]

Tim Burton Inauguró en el bello Museo Franz Mayer exposición El Mundo de Tim Burton, un montaje de más de 400 piezas entre esculturas, dibujos y bocetos que muestran el trabajo del Señor Tim Burton. ¡Una Obra Exitosa y que no te puedes perder!. Personajes que amamos y en ocasiones no entendemos, procesos creativos e instantes personales de la […]

Son fiestas populares de nuestro país México que los fieles católicos celebramos antes del nacimiento de Jesús; estas inician del 16 al 24 de Diciembre ya que significan el peregrinaje de María y de José desde la salida de Nazaret hasta Belén, donde buscaran un lugar para alojarse y esperar el nacimiento del niño Jesús. […]

Una de las preguntas obligadas cuando de la familia se trata es, ¿cómo se puede evaluar el rumbo de la familia? La familia es productiva cuando contribuye al bienestar social, es improductiva cuando parasita a la propia familia o a la sociedad, y es delictiva cuando contribuye a la descomposición social. Cuando los índices de […]