Su apariencia suave, cremosa y esponjosa hace que desees una rebanada al instante, estamos hablando del cheesecake japonés, el famoso postre que ha invadido las redes sociales cautivando a chicos y grandes por igual.

Pero, ¿cuál es el origen de este pastel de queso? Aquí te lo decimos.

Todo surgió desde hace 27 años en el país del sol naciente en el horno la famosa pastelería “Rikuro Ojisan” o “Uncle Rikuro”. Lugar que gracias a redes sociales ha podido aumentar su fama y clientela.

Actualmente tienen 11 tiendas en Osaka, algunas de estas sucursales cuentan con cafetería para que puedas acompañar tu pastel con alguna bebida. Además podrás encontrar otras delicias a elegir. Desde un pequeño pudín hasta un pay de piña, manzana o durazno.

Si estás de visita por aquellas tierras lejanas te recomendamos que hagas un espacio en tu agenda para ir, comprar tu pastel, tomar la foto del recuerdo y publicarla en Instagram.

Mientras tanto, mira esta galería súper antojable del famoso postre: